Vaches de race Aubrac.

Les cornes sont bien pointues.

 Curieuses.

Que pensent-elles ?

Entre les pâturages et la forêt,

de grandes étendues d'Angéliques sauvages.

On l'appelle aussi Angélique sylvestre,

ce qui signifie 'des bois'.

Même fanées elles gardent une certaine allure.

De grande taille,

la plante peut atteindre 1,50 m. de hauteur.

On l'aurait appelée angélique, dès le XVIème siècle

du fait des vertus qu'elle aurait contre l'effet des venins.

Ses graines, sa tige, ses racines, possèdent des substances actives,

potentiellement thérapeutiques.

L'Angélique sauvage est en quelque sorte le parent pauvre de l'Angélique officinale

dont toutes les parties sont utilisées comme nourriture, condiment ou remède.

Tout cela laisse cette vache

 perplexe.

Teen-Ranch, l'Hermon, le Chambon s/ Lignon (43), 13 août 23

_______